Un po' di me


Ciao, mi chiamo Sonia ma tutti mi chiamano Sonietta, oltre al canto ho una passione sfrenata per dolci, dolcetti e torte.

Fin da piccola adoro la pasticceria e tra un pasticcio e l'altro mi sono avvicinata al Cake Design dove ho scoperto un mondo fantastico fatto di decorazioni, pasta di zucchero, ghiaccia reale e molto altro.
Da autodidatta mi sono documentata tantissimo su internet seguendo tutorial e apprendendo le tecniche sulle migliori riviste del settore, osservando meticolosamente le opere dei maestri anglo-americani e italiani del Cake Design, così provando e riprovando ho affinato sempre più la tecnica e ho iniziato a realizzare i miei Pasticci non solo buoni ma anche belli a vedersi, divertendomi a personalizzarli per ogni occasione.





Auguro a tutti BUONI PASTICCI !!!




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