Torta Cestino

Ciao a tutti!

Questa volta vi presento la mia ultima creazione, una torta a forma di Cesto di fragole e rose fatta con un goloso Pan Di Spagna alla vaniglia con doppia farcia alla Crema Pasticciera e bagna al Rhum.
L'evento è stato il compleanno di una simpatica e dolce nonnina di nome Maria dalla veneranda età di 87 anni, Auguroni!!!

Vista la stagione ho preferito creare le fragoline con la pasta di zucchero e ho utilizzato una tecnica molto efficace per creare le rose che a mio avviso sono di grande effetto!

Per concludere ho creato una simpatica nonnina con un bocciolo di rosa tra le mani, che ne dite?

Alla prossima creazione e Buoni Pasticci a tutti!